Comme vous le savez, je mange presque végétarien. Je dis presque car je mange de temps en temps du blanc de poulet, du jambon et d’autres viandes lorsqu’on va au restaurant.
Alors, ce n’est pas parce que c’est à la mode que je mange comme ça, c’est depuis toute petite ainsi. Ce n’est pas contraignant pour moi, vu que selon les viandes, j’en mange un peu quand même.
J’ai découvert un joli livre de recettes végétariennes, chez Larousse. C’est :
Recettes végétariennes : 3 ingrédients 15 minutes by LAROUSSE
J’ai tout d’abord adoré le livre en lui-même, il est charmant avec ses jolies photos et son beau design. Mais ça je vous laisse le découvrir avec les photos.
Pour les recettes, le concept est hyper simple : tu prends 3 ingrédients et en 15 minutes tu te fais à manger. Bon, en vrai, c’est tu prends 3 ingrédients principaux et t’en rajoutes quelques un de plus et c’est prêt en 15 minutes. Mais le concept est très sympa.
Les recettes sont fraiches, gourmandes, et qui mettent l’eau à la bouche.
J’ai déjà testé les fameuses crêpes au lait d’amande (j’en ai toujours dans mon frigo) et pommes caramélisées. Trèèèès facile, très rapide, même pas 15 min en vrai. Et puis surtout SUPER bon ! miam ! une recette délicieuse, parfaite pour le gouter ou le petit déjeuner du week-end ^^
Je ne connaissais pas ce bouquin, il a l’air super ! Les ingrédients ont l’air faciles à trouver, ce qui n’est pas toujours le cas des bouquins végé…
Il est super sympa en effet 🙂 il y en a tellement c’est bien vrai